Ja, es ist gemein. Aber wir müssen es tun. Wir zeigen wir Ihnen unsere leckeren Spezialitäten, ohne dass Sie sie riechen, schmecken oder essen können. Alles täglich frisch für Sie zubereitet, gebraten, und heiß serviert. Solange es also noch kein Riech-Schmeck-Ess-Internet gibt, gilt: Zu unseren Ständen kommen und genießen. Neuerdings bieten wir alle unsere Burgervariationen (Hamburger, Cheeseburger und Chili-Cheeseburger) auch mit extra großem Fleischpattie an,
Sagen Sie einfach bei der Bestellung: "Für mich mit großem Pattie bitte." (Gut, das 'bitte' können Sie auch weglassen.) Wie auch immer: Egal ob Burger oder unsere anderen Klassiker: Lassen Sie es sich schmecken. Hier unsere Spezialitäten-Parade:
Die Currywurst 'ohne'.
Eine ganz besondere Berliner Spezialität ist unsere Currywurst ohne Darm. Ursprünglich mal, vor 70 Jahren, wurde sie aus der Not heraus geboren. Naturdärme waren damals teure Mangelware. Sie wurde dann aber so beliebt, dass wir sie weiter so machten. Auch wenn heute Därme nicht mehr so schwer zu bekommen sind. Nach hauseigenen Vorgaben hergestellt, frisch gebraten und serviert mit Ketchup aus eigener Herstellung und Curry nach eigenem Geheimrezept. Auch mit extra viel.
Bitte nicht in den Bildschirm beissen.
Die Currywurst 'mit'.
Diese Currywurst kommt mit Darm bekleidet daher. Und sie geht nie ohne einem Bad in frischem, bestem Bratfett. Wichtig ist, dass sie dabei oft gewendet wird. Sie ist unser Renner. Ist es ein Wunder? Auch sie wird aus besten Zutaten nach hauseigenen Vorgaben hergestellt, frisch für Sie gebraten und mit Ketchup und Currymischung nach altem Familienrezept serviert. Auch gerne extra scharf mit Tabasco.
Die Currywurst mit Pommes.
Der Klassiker schlechthin. Eine Currywurst 'mit' oder 'ohne', dazu frische Fritten, darüber ordentlich Mayo oder unseren berühmten Ketchup - oder beides.
Die Pommes.
Gut, erfunden haben wir sie nicht. Das waren die Belgier. Wir lieben sie trotzdem. Also, die Pommes, jetzt. Aber Scherz beiseite: Mit unseren doppelt gebackenen Pommes wird unsere Currywurst zur Komplettmahlzeit. Natürlich kann man sie auch solo essen. Und wenn es etwas mehr sein darf: Es gibt sie in klein, mittel und groß.
Die Rostbratwurst.
Mit Rost hat diese Bratwurst nur dann etwas zu tun, wenn man darunter richtigerweise einen Grill versteht. Denn eine Rostbratwurst gehört gegrillt, nicht gebraten. Und so bekommen Sie sie bei uns natürlich. Lecker verpackt im Brötchen. Für unterwegs auf die Hand - neudeutsch 'to go' - oder zum Verweilen an unserem Stand.
Die Boulette.
Was wäre Berlin ohne seine Bouletten? Na nüschte. Auf jeden Fall weniger Berlin. Die Bezeichnung kommt übrigens aus dem Französischen und bedeutet 'kleine Kugel'. Wir machen sie allerdings klassisch abgeflacht. Nebenstehend sehen Sie sie geschnitten serviert, mit extra Zwiebeln und Gewürzmischung scharf. Und natürlich unserem legendären Ketchup.
Der Hamburger.
Der Hamburger kommt bekanntlich nicht aus der Elbmetropole und wurde dort auch nicht erfunden. Wer es war, ist nicht sicher erforscht. Sicher ist, dass der Hamburger als Cheeseburger nach Deutschland kam, und zwar mit den Amerikanern. Raten Sie mal, wo zuerst? Richtig. Hier in Berlin. Unsere Interpretation genießen Sie reich belegt, mit oder ohne Käse, wahlweise auch mit Chili. Und natürlich immer mit unserem hauseigenen, selbstgemachten Relish.
Alle Burgervariationen auch mit großem Fleischpattie erhältlich-
... und mehr...
An unseren Imbiss-Ständen bekommen Sie natürlich auch heiße und kalte Getränke, saisonal variierende Beilagen und Specials. Schauen Sie doch einfach vorbei!
Was uns auch nach 70 Jahren ganz wichtig ist und wonach wir täglich leben und arbeiten. (mehr...)
Unsere
10 Gebote.
Wenns richtig werden soll, muss man es selber machen. Nach streng geheimen Geheim- rezept mischen wir aus besten Zutaten unseren eigenen Ketchup. Täglich frisch. Nur so schaffen wir, was wir wollen: Das Beste für Sie. (mehr...)
Ketchup aus
eigener
Herstellung.
(Zum Vergrößern Bilder bitte anklicken.)
Uns gibt's seit 1949. Von Gestern sind wir deshalb aber nicht. Eine lange Geschichte begleitet uns, unsere Currywurst, unseren Ketchup, unseren Relish und unsere Freunde und... ach, schauen Sie doch mal rein: Wie wir wurden, was wir sind. (mehr...)
Unsere
Geschichte.
Mach'
MEHR
draus !!
Auf vielfachen Wunsch bieten wir unsere Burgervariationen auch mit großem Fleischpattie an.
So geht Wurst.
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